Beiträge willkommen: suedasien.info versteht sich als vorwiegend deutschsprachiges Informationsportal für die Region Südasien. Wir freuen uns über externe Beiträge zu allen Aspekten der Gesellschaft, Politik, Geschichte und Kultur des Subkontinents bzw. auf die gesamte Bandbreite des vielfältigen und vielschichtigen Lebens in der Region überhaupt. ... [mehr ...]
Call for Papers: Liebe Leserinnen und Leser, in loser Folge möchten wir Spezialisten vorstellen, die langjährig in der und über die Region gearbeitet haben - sowohl im akademischen als auch im nicht-akademischen Bereich - und daher fundierte Einblicke eröffnen können. Ziel ist es dabei entgegen den Trends einer oft schnelllebigen Mediengesellschaft das zumeist Jahre und Jahrzehnte umfassende Schaffen von Wissenschaftlern und Fachleuten in möglichst umfassender Bandbreite sichtbar zu machen, d.h. ein Werk durchaus mit unterschiedlichen Akzentsetzungen, Brüchen oder theoretischen Ansätzen vorzustellen. Die Redaktion freut sich wie immer auf Ihre Vorschläge, Ideen, Anregungen und Mitarbeit an dieser Reihe! ... [mehr ...]
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Beschreibung: Dieses Photo zeigt den in einem Bambusrohr gekochten Reis, der soeben aus dem aufgespaltenen Bambus entnommen wurde und zum Verzehr bereit liegt. Das Kochen im Bambusrohr ist eine von den Karow häufig praktizierte Methode, die es ihnen erspart, Töpfe und andere Kochutensilien in den Wald oder auf die Felder zu transportieren zu müssen. Ungekochter Reis (u khaw) wird in ein Bananenblatt gewickelt, zusammengebunden und in ein mit Wasser gefülltes Bambusrohr gesteckt. Der Reis wird dann auf dem offenen Feuer zum Kochen gebracht. Aufgenommen im Gebiet der Karow im Ri-Bhoi-Distrikt des Unionsstaates Meghalaya an den dichtbewaldeten Nordabhängen des Hochplateaus von Meghalaya, an der Grenze zu Assam
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