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29. November 2008. Bilder. Im Bambus gekochter Reis, I
Beschreibung: Dieses Photo zeigt den in einem Bambusrohr gekochten Reis, der soeben aus dem aufgespaltenen Bambus entnommen wird. Das Kochen im Bambusrohr ist eine von den Karow häufig praktizierte Methode, die es ihnen erspart, Töpfe und andere Kochutensilien in den Wald oder auf die Felder transportieren zu müssen. Ungekochter Reis (u khaw) wird in ein Bananenblatt gewickelt, zusammengebunden und in ein mit Wasser gefülltes Bambusrohr gesteckt. Der Reis wird dann auf dem offenen Feuer zum Kochen gebracht. Aufgenommen im Gebiet der Karow im Ri-Bhoi-Distrikt des Unionsstaates Meghalaya an den dichtbewaldeten Nordabhängen des Hochplateaus von Meghalaya, an der Grenze zu Assam.
- Original:
- Fotograf:
- -
- Aufnahmedatum:
- 16. August 2007 -
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